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SUMMARY:Menu de Pâques
DESCRIPTION:Avec l’accompagnement du Chef\, vous réaliserez le menu suivant : \nEntrée :  \n\nTraditionnel pâté de Pâques\nVinaigrette condimenté\n\nPlat :  \n\nFilet d’agneau juste snacké\, crémeux de patate douce\nJus cuisiné\, piment\, cannelle et cardamone\n\nDessert du Chef à emporter \nTechniques abordées : \n\nRéalisation du pâté\nFabrication du crémeux\nConception de la vinaigrette
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CATEGORIES:Atelier Cuisine
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