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SUMMARY:Menu Terroir
DESCRIPTION:Entrée : \n\nCroustillant d’effiloché de canard confit\nLentilles vertes du Berry\n\nPlat :  \n\nSuprême de volaille\nPomme de terre ana\nPleurotes\n\nTechniques abordée: \n\nRéalisation du croustillant\nCuisson de la lentille\nCuisson du suprême\nFabrication de la pomme de terre ana\nDressage à l’assiette\n\nDessert des chefs à emporter \n2.15.1.0
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CATEGORIES:Atelier Cuisine
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SUMMARY:Tarte au citron de A à Z - Parent/enfant
DESCRIPTION:Une inscription à 69€ = un duo parent/enfant (à partir de 6 ans) – 5 places “duo” disponibles \nTarte au citron de A à Z \nTechniques abordées:  \n\nFaire sa meringue (cuite et crue)\nFaire sa pâte\nTechnique de la crème citron
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CATEGORIES:Atelier parent/enfant
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