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SUMMARY:Un plat Démo - Tartare de bœuf à l'asiatique
DESCRIPTION:Tartare de bœuf à l’asiatique\nDessert des Chefs à emporter\n\nTechniques abordées : \n\nDécoupe du Tartare\nPréparation de la sauce asiatique
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SUMMARY:Mixologie
DESCRIPTION:Les Créations du Bar 1912 de la VILLA MONIN \n\n 3 cocktails signature créés par nos Chefs Barmen\n\nClos des Fées\nL’Ursine\nLe Green’sh
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