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SUMMARY:Menu des Pouilles
DESCRIPTION:Bruschetta à la Burrata et vieux jambon\nRisotto aux pleurotes\, crevettes roses et herbes fraiches\nDessert des Chefs à emporter\n\nTechniques abordées \n\nPréparation de la Bruschetta\nCuisson du risotto et réalisation de l’assemblage\nDressage à l’assiette
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CATEGORIES:Atelier Cuisine,Menu thématique - 2h
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SUMMARY:Mixologie
DESCRIPTION:FRENCH SPIRITS \nFrench Spirits : Nous avons tous à la maison des bouteilles de spiritueux dans nos placards que l’on ne boit jamais parce que l’on ne sait pas comment les utiliser. Dans ce cours notre expert boissons vous enseignera à confectionner 3 cocktails classiques revisités avec des eaux de vie françaises comme le Cognac ou le Calvados\, car oui cela ne sert pas que de digestif et qu’on peut créer de délicieux breuvages avec !
URL:https://villamonin.fr/cours/mixologie-132/
CATEGORIES:Mixologie - 1h30
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