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SUMMARY:Pâtisserie - Millefeuilles
DESCRIPTION:Millefeuilles d’Arlette\, ganache montée chocolat blanc et fruits de saison\n\nTechnique abordée \n\nComment travailler la pâte feuilletée façon Arlette\nRéalisation de la ganache\nDécoupe des fruits
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SUMMARY:Pâtisserie - Parent/Enfant - Spécial Chausson
DESCRIPTION:Une inscription à 69€ = un duo parent/enfant (à partir de 6 ans) – 5 places “duo” disponibles \nSpécial Chausson : \n\nAux pommes\nAux poires\nChocolat\n\nTechnique abordée \n\nComment travailler la pâte feuilletée façon Arlette\nRéalisation des garnitures
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