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SUMMARY:Un Plat démo- Parmentier de butternut au haddock
DESCRIPTION:Parmentier de butternut au haddock sur crème d’endives\nDessert de Stéphanie à emporter\n\nTechniques abordées \n\nPréparation parmentier\nTechnique de cuisson du haddock\nDressage à l’assiette
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SUMMARY:Mixologie
DESCRIPTION:Techniques abordées \n\nRhum Vol.3\nPlongez dans l’univers fascinant de ce spiritueux emblématique grâce à ce troisième volume et apprenez à confectionner des cocktails surprenants et délicieux qui raviront vos papilles.
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