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Catégorie d’Évènement:
    Menu express 45min

Un Plat démonstration – Poisson au wok

27 octobre 2023 à 12h15 - 13h00

29,00€
  • Cet évènement est passé
  • Blanc de poisson poché au wok, gingembre et soja pimenté
  • Dessert à emporter

Techniques abordées

  • Préparation du poisson en bouillon
  • Assaisonnement
  • Dressage à l’assiette

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Détails du cours

Vendredi 27 Oct à 12h15
0 heure 45
12h15 - 13h00
Tous les participants à ce cours doivent obligatoirement être majeurs.
Prix :
29,00€

Autres

Catégorie principale
Cours de cuisine
Description du plat
Blanc de poisson poché au wok, gingembre et soja pimenté
Description du plat 2
Dessert du Chef à emporter

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